Sève de bouleau de l 'ouest de la France .
Au cœur de notre forêt la Chaume, à La Morlière – Legé (44650), nous récoltons la sève de bouleau naturellement.
Chaque printemps, nous sélectionnons les arbres à récolter, pour prélever juste ce qu’il faut, en veillant toujours à ne jamais fragiliser le bouleau.
La sève est collectée en petite quantité, chaque matin, puis filtrée et conditionnée le jour même. Aucune transformation, aucun ajout uniquement la pureté du bouleau, telle qu’elle sort de l’arbre.
Nous privilégions les circuits courts pour la distribution de la sève,marché de producteurs locaux, partenaire (naturopathe),et retrait sur l'exploitation et livraison possible pour des commandes regroupées ( nous contacter pour plus d'informations)
Notre activité est saisonnière de mi-fevrier à mi-mars , la sève récoltée est disponible uniquement durant cette période.
nous partageons un produit de qualité, vivant, et fidèle à notre terroir — un savoir-faire simple
Contact _domainelachaume@gmail.com
Téléphone _0666522348
